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所以味道更重要。找专业的培训学校学习。建议去正规学校学烹饪,这样可以学的比较全面。学技术,学校的硬件设施必须过硬。只有多操作,熟能生巧,自然技术也就学会了。重点是教学模式,实践课程不多。技校侧重于更多的动手实践和理论知识。如果每天只讲理论知识,什么都学不到。最好是把实践和理论结合起来。最好去实地考察,多了解一些。
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